ข้อมูลทั่วไปของปลากระบอก
ปลากระบอกสดใหม่จากฟาร์ม ส่งออกจาก Kaset Hub รับประกันคุณภาพ สะอาด ปลอดภัย ราคาถูกขายส่งจากฟาร์ม ปลากระบอก ลำตัวทรงกระบอก ส่วนท้ายแบนด้านข้าง หัวสั้นทู่จะงอยปากสั้น เยื่อหุ้มตาปกคลุมทั้งส่วนหน้าและส่วนท้ายของตา ปลายขากรรไกรบนถูกบังหมดขณะปิดปาก จุดเริ่มต้นของครีบหลังอันแรกอยู่เหนือแนวส่วนต้นของครีบก้น ครีบอกสั้นกว่า ส่วนหัว ครีบหลังมีก้านครีบแข็ง 4-5 ก้าน ก้านครีบอ่อน 8 ก้าน ครีบก้นมีก้านครีบแข็ง 2-3 ก้าน ก้านครีบอ่อน 9 ก้าน ครีบหางเว้าเล็กน้อย ลำตัวมีสีขาว-เงินตลอดตัว บริเวณหลังมีสีเทา ครีบอกใสหรือสีเหลืองจาง มีจุดสีดำ 1 จุดบนฐานครีบอก ครีบอื่นๆใส ขอบครีบหางสีดำจาง ตัวเต็มวัยมีขนาดใหญ่ที่สุดประมาณ 41 เซนติเมตร

คุณประโยชน์ของปลากระบอก
ปลากระบอกอร่อยเนื้อนุ่มที่ปลาเป็นที่นิยมมาก ปลามีโปรตีนหลายชนิดไขมันสารประกอบนิกเกิลโมลิบดีนัมฟลูออรีนโครเมียมสังกะสีแคลเซียมฟอสฟอรัส ประกอบด้วยวิตามินหลายชนิด ได้แก่ B1, provitamin A, PP

วิธีการเลือกซื้อปลากระบอก
ปลากระบอกสด ให้สังเกตุจากตัวปลาจะต้องสดใสเป็นประกายเกร็ดติดแน่น ตาสดใส ตามลำตัวยังมีเมือกลื่นๆๆติดอยู่เหงือกสีแดงสด