Banana Pepper wholesale

Shipping Options

Edit

Method of Payment :

Selling by

KASET Center

Open Shop : 06 กรกฎาคม 2565

Latest Update : 06 กรกฎาคม 2565

View shop

Chat

View shop

Chat

Service Area : Nationwide

Selling by

KASET Center

Open Shop :	06 กรกฎาคม 2565
Latest Update :	06 กรกฎาคม 2565

Service Area : Nationwide

Add favorite store

Previwe Store

Add favorite store

Service Area : Nationwide

Previwe Store

This seller's item category

Fresh Vegetable

(349)

Fruit

(201)

Field crops/cereals/agricultural

(78)

Meat

(110)

Fish and Seafood

(84)

Eggs/Milk/Cheese

(13)

Dried/Processed Foods/Seasonings

(138)

Processed Agricultural Products

(53)

Agricultural tools/fertilizers/seeds

(125)

Product detail

พริกเหลือง ขณะที่ความต้องการบริโภค “พริกเหลือง” ของคนไทยยังมีความต้องการอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากเมื่อนำมาประกอบอาหารจะได้สีและรสชาติที่มีความหอมเฉพาะตัว ในบางช่วงราคาของพริกเหลืองที่มีวางขายในท้องตลาดจะสูงถึงกิโลกรัมละ 100 บาท ปัจจุบันพันธุ์พริกเหลืองที่ปลูกกันอยู่ทั่วไปจะเป็นพันธุ์พริกเหลืองบางบัวทองแต่มีจุดอ่อนตรงที่ไม่ค่อยทนทานต่อโรคส่งผลให้ผลผลิตต่อไร่ต่ำ ในอดีตที่ผ่านมาศูนย์วิจัยพืชสวนพิจิตร กรมวิชาการเกษตร ได้ทำการปรับปรุงพันธุ์พริกเหลืองโดยการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างพริกพันธุ์พจ.013 (ผลสีส้ม) กับพริกพันธุ์ พจ.07 (ผลสีเขียวอ่อน) และได้ทำการคัดเลือกให้เป็นสายพันธุ์บริสุทธิ์ ตั้งแต่ปี พ.ศ.2540 เป็นต้นมา จนได้พันธุ์ “พริกเหลืองพันธุ์ใหม่” ที่ให้ผลผลิตสูงกว่าพริกเหลืองบางบัวทอง และมีลักษณะที่ดีเด่นกว่าพริกเหลืองบางบัวทองตรงที่มีขนาดของผลใหญ่เรียวยาวกว่า เมื่อสุกแก่จะมีสีเหลืองสวย ให้ผลผลิตสูงกว่า และทนต่อโรคแอนแทรคโนสกว่า ปัจจุบันทาง สวนคุณลี อ.เมือง จ.พิจิตร ได้นำพันธุ์พริกเหลืองพันธุ์ใหม่มาปลูกเพื่อคัดเลือกพันธุ์ให้มีความนิ่งของสายพันธุ์มากขึ้นและทดลองปลูกขาย ปรากฏว่าเป็นที่ตอบรับและต้องการของพ่อค้าและกลุ่มเกษตรกรที่ปลูกพริกเหลืองเป็นอย่างมาก เนื่องจากผลิตต่อไร่ดีมาก ติดผลดก สีเหลืองสวย

สรรพคุณ พริกมีวิตามินซี สูง เป็นแหล่งของกรด ascorbic ซึ่งสารเหล่านี้ ช่วยขยายเส้นโลหิตในลำไส้และกระเพาะอาหารเพื่อให้ดูดซึมอาหารดีขึ้น ช่วยร่างกายขับถ่าย ของเสียและนำธาตุอาหารไปยังเนื้อเยื่อของร่างกาย (tissue) สำหรับพริกขี้หนูสดและพริกชี้ฟ้าของไทย มีปริมาณวิตามิน ซี 87.0 - 90 มิลลิกรัม / 100 g นอกจากนี้พริกยังมีสารเบต้า - แคโรทีนหรือวิตามินเอ สูง (พริกขี้หนูสด 140.77 RE ) พริกยังมีสารสำคัญอีก 2 ชนิด ได้แก่ Capsaicin และ Oleoresinโดยเฉพาะสาร Capsaicin ที่ นำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร และผลิตภัณฑ์รักษาโรค ในอเมริกามีผลิตภัณฑ์จำหน่ายในชื่อ Cayenne สำหรับฆ่าเชื้อแบคทีเรียในกระเพาะอาหาร สาร Capsaicin ยังมีคุณสมบัติทำให้เกิดรสเผ็ด ลดความเจ็บปวดของกล้ามเนื้อ หัวไหล่ แขน บั้นเอว และส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย และมีผลิตภัณฑ์จำหน่ายทั้งชนิดเป็นโลชั่นและครีม ( Thaxtra - P Capsaicin) แต่การใช้ในปริมาณที่มากเกินไป อาจมีผลกระทบต่ออาการหยุดชะงักการทำงานของกล้ามเนื้อได้เช่นกัน เพื่อความปลอดภัย USFDA ได้กำหนดให้ใช้สาร ห.ห.ห.ได้ ที่ความเข้มข้น 0.75 % สำหรับเป็นยารักษาโรค