ข้อมูลทั่วไปของไก่
ไก่ คัดเกรดคุณภาพขายส่งจากฟาร์ม สะอาด ถูกหลักอนามัย เนื้อไก่ก็เป็นอาหารยอดนิยมอีกอย่างหนึ่งในอาหารประเภทเนื้อสัตว์หาง่าย รสชาติดีและมีคุณค่าทางอาหารสูง เอาไปทำอาหารได้มากมายหลากหลายเมนู เนื้อไก่นั้นอ่อนนุ่มและยุ่ยง่าย ดังนั้นเมื่อนำมาทำอาหารจะทำให้เครื่องปรุงต่างๆ แทรกซึมเข้าไปชุ่มฉ่ำกำซาบภายในเนื้อได้เป็นอย่างดี และด้วยเหตุที่มันมีกล้ามเนื้อที่สั้น จึงทำให้ย่อยง่าย เคี้ยวสะดวก เหมาะกับทุกเพศทุกวัย
คุณประโยชน์ของไก่
ในเนื้อไก่มีสารอาหารวิตามินบี 3 หรือไนอาซิน ซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบประสาทและสมอง ช่วยในการเรียนรู้ที่ดี เนื้อไก่มีโปรตีนสูง และมีไขมันอยู่เพียง 8.2% เท่านั้น
น่องไก่ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมผิวพรรณ ให้กลับมาแข็งแรงขึ้น และยังต้านทานอาการเจ็บแสบปวดร้อนภายในปาก ลิ้นได้
การนำมารับประทาน
นำไปต้มหรือประกอบอาหารได้หลายอย่าง เช่น กระเพราะไก่ ต้มไก่ แกงไก่ เป็นต้น
Thai
English
Home
Chat
