ข้อมูลทั่วไปของไข่นกกระทา
ไข่นกกระทา ราคาพิเศษคัดเกรดจากฟาร์ม สะอาด ถูกหลักอนามัย ไข่นกกระทาเป็นไข่ของนกประเภทนกคุ่มหรือนกกระทา มีลักษณะคล้ายกับไข่ไก่ แต่มีขนาดเล็กกว่ามากและมีจุดเด่นคือ มีจุดแต้มหรือลายประสีต่าง ๆ บนเปลือกไข่อันเป็นสีตามธรรมชาติ ที่ธรรมชาติสร้างไว้สำหรับให้หลบซ่อนจากสัตว์กินเนื้อที่จะมาขโมยไข่ไปกิน
สรรพคุณและคุณประโยชน์ของไข่นกกระทา
ไข่นกกระทาหนึ่งฟองจะให้ปริมาณพลังงานกิโลแคลอรี 171 ซึ่งนับว่าสูงกว่าไข่ไก่[3] มีโปรตีน 13.3 (กรัม) ไขมัน 12.0 (กรัม) แคลเซียม 153 (มิลลิกรัม) เหล็ก 3.5 (มิลลิกรัม) คอเลสเตอรอล 508 (มิลลิกรัม) ซึ่งเหมาะสำหรับเด็กหรือผู้ที่มีอายุไม่เกิน 35 ปี