เครื่องพะโล้ สมุนไพรพื้นบ้านสำหรับทำครัว ที่มีประโยชน์มากมายจนเธอๆอาจไม่รู้กัน โดยเครื่องพะโล้จะประกอบด้วยสมุนไพรหลากหลายชนิดด้วยกัน เช่น โป๊ยกัก ,อบเชย, เปลือกส้ม,พริกหอม เป็นต้น ซึ่งเมนูนิยม ก็จะมี ต้มไข่พะโล้,ขาหมู,ต้มเครื่องใน หรือแม้แต่บ๊ะจ่าง ก็ยังต้องมีเคล็ดลับจากเครื่องพะโล้ชั้นดี สมุนไพรต่างๆที่มีการใส่ในเมนูเครื่องหรือผงพะโลนั้น นอกจากให้รสชาติอาหารดีกลมกล่อมน่ารับประทานแล้ว ยังช่วยบำรุงสุขภาพอีกด้วย เพราะสมุนไพรต่างๆที่เป็นส่วนประกอบนั้น มีประโยชน์มากมาย
สรรพคุณ ช่วยเรื่องท้องอืดท้องเฟ้อ ขับลม แก้ลมวิงเวียน บำรุงโลหิต บำรุงหัวใจ บำรุงธาตุ ช่วยเรื่องอาหารไม่ย่อย เมนูพะโล้จึงเป็นที่นิยมในหมู่คนไทยมากมาย
Thai
English
Home
Chat
