ข้อมูลทั่วไปของมันไข่
มันไข่สดใหม่จากไร่ ราคาส่งจากไร่ ปลอดสารพิษ มันไข่หรือมันหวานญี่ปุ่นสีส้มชนิดที่มีคุณลักษณะเด่นที่รูปร่างและสีเปลือกที่มีสีแดงอมม่วงสวย มีรูปลักษณ์ที่เพลียวยาว และเนื้อสีส้มแบบเดียวกับแครอท เป็นมันเทศเนื้อสีส้มที่เดินทางมาจากอเมริกาเมื่อช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 มันมีรสชาติที่ดีประกอบกับมีบีตา-แคโรทีนสูงและลักษณะหัวสวยงาม ส่วน เบนิ โอโตะเมะ เป็นมันที่นึ่งแล้วจะมีรสอร่อยขึ้น เป้าหมายของการผสมสองชนิดนี้ก็เพื่อให้ได้ มันญี่ปุ่นสีส้ม มีบีตา-แคโรทีนสูง สีส้มสดสวยและเอาไปนึ่งทานแล้วอร่อยนั่นเอง
สรรพคุณและคุณประโยชน์ของมันไข่
มีเบตาแคโรทีนสูงมาก จึงช่วยบำรุงสายตา เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ลดความเสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ
การนำมารับประทาน
มันไข่ส้ม ได้รับความนิยมของคนที่นำไปต้ม,ย่าง เพราะมีรสชาติที่หวานกว่ามันประเภทอื่นๆ
Thai
English
Home
Chat
