ข้อมูลทั่วไปของหน่อไม้น้ำ
หน่อไม้น้ำสดใหม่จากสวน หน่อไม้น้ำราคาส่ง สะอาด ปลอดสารพิษ หน่อไม้น้ำ จัดเป็นพรรณไม้น้ำ และเป็นผักชนิดหนึ่ง มีลักษณะลำต้นคล้ายต้นข้าวทั่วไป แต่โคนต้นพองออกคล้ายหัวตะไคร้ นิยมเก็บโคนต้นมาประกอบอาหาร มีเนื้อสีขาวหรือมีประสีดำกระจายที่เกิดจากสปอร์ของเชื้อรา เมื่อรับประทานสดหรือประกอบอาหารจะมีความกรอบ และมีรสหวาน เป็นที่ชื่นชอบของชาวต่างชาติ
สรรพคุณและคุณประโยชน์ของหน่อไม้น้ำ
ป้องกันมะเร็งในระบบทางเดินอาหาร
รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่
ป้องกันโรคเบาหวาน
ป้องกันโรคในระบบหัวใจ และหลอดเลือด
ป้องกันโรคกระเพาะอาหาร
การนำมารับประทาน
หน่อไม้น้ำเป็นพืชที่มีรสชาติหอมหวานตามธรรมชาติ กรอบ เหนียว เนื้อนุ่ม สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายชนิด เช่น ต้มจืด แกงเลียง แกงส้ม ต้มยำ ผัด ลวก หรือดองแล้วแต่ชอบ
Thai
English
Home
Chat
