หมวดหมู่สินค้า (ดูทั้งหมด)

เนื้อวัวสันใน เนื้อสันใน ราคาพิเศษคัดเกรดจากฟาร์ม

 
 
 
 
 
ตัวเลือกการจัดส่ง
แก้ไขข้อมูล
วิธีการชำระเงิน :
จัดจำหน่ายโดย
เปิดร้านค้า : 06 กรกฎาคม 2565
อัพเดทล่าสุด : 06 กรกฎาคม 2565
 ติดตาม
 แชท
 ติดตาม
 แชท
พื้นที่ให้บริการ : ทั่วประเทศ
จัดจำหน่ายโดย
พื้นที่ให้บริการ : ทั่วประเทศ
ข้อมูลทั่วไปของเนื้อวัวสันใน
เนื้อวัวสันใน เนื้อสันใน ราคาพิเศษคัดเกรดจากฟาร์ม สะอาด ปลอดสารพิษ เนื้อทีโบน คล้ายเนื้อพอตเตอร์เฮ้าส์ โดยตัดจากช่วงกลางของเนื้อสันส่วนหลัง แต่มีขนาดที่เล็กกว่า มีเนื้อสันใน (tenderloin) อยู่น้อยกว่า มักนำไปย่างหรือทอดบนกระทะร้อน มาที่เนื้อนุ่มที่สุดจากทุกส่วนต่างๆ ของเนื้อวัว เนื้อสันใน (Tenderloin) ซึ่งสามารถซึมซับเครื่องปรุงหรือซอสต่างๆได้ดี เนื้อสันในสามารถตัดเป็นเส้นๆ หรือทำเป็นชิ้นสเต็กแบบฟิเลมิยองก็ได้ (filet mignon)
 
คุณประโยชน์ของเนื้อวัวสันใน
เป็นแหล่งของสารอาหารโปรตีนที่มีคุณภาพดีของคนไทยมาเป็นเวลาช้านาน โปรตีนในเนื้อวัวเป็นโปรตีนที่มีค่าทางชีวภาพสูง (high biological value) เนื่องจากมีกรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วนสำหรับมนุษย์เพื่อให้ร่างกายเจริญเติบโตอย่างเป็นปกติและมีการพัฒนา ของสมองอย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งของสารอาหารรอง (micronutrients) ได้แก่ วิตามินเอ, วิตามินบี 6, วิตามินบี 12, วิตามินดี, วิตามินอี, ธาตุเหล็ก1 โดยเฉพาะวิตามินบี 12